GODITI esperienze culinarie INDIMENTICABILI
Elaborate da uno chef con la passione per la cucina e per la felicità della tavola.
Matteo Talini
amo girare per i mercati e conoscere piccoli produttori; mi piace portare i loro prodotti sulle vostre tavole attraverso i piatti della mia infanzia, rispettandone la tradizione, ma arricchendoli con l’esperienza e le tecniche acquisite negli anni passati in cucina. Creo esperienze su misura, dalla tavolata tradizionale tra amici fino alla cena più ricercata per un evento speciale, tutte accomunate dalla magia del buon cibo.
Servizi
- Chef a domicilioPorto i miei sapori direttamente nella tua casa o nella location che preferisci. Creo menù personalizzati per ogni occasione.
- Catering ed eventiDisponibile per catering ed eventi privati, da battesimi a matrimoni, feste private e aziendali, solo menù incredibili per sbalordire i tuoi ospiti.
- Cooking classImpara i segreti della cucina toscana con le mie lezioni personalizzate, dalla pasta fresca al tiramisù, vivi un’esperienza indimenticabile.
Private Chef
E’ un servizio a domicilio in cui mi occuperò di organizzare per te il tuo pranzo o cena perfetta. Curerò personalmente la spesa scegliendo solo le migliori materie prime stagionali, mi occuperò della “mise en place” e infine della pulizia e del riassetto della cucina.
Per quali occasioni è ideale?
Il servizio di Chef a Domicilio è ideale per una cena con gli amici, il pranzo della domenica in famiglia, una festa di compleanno, un battesimo, un aperitivo aziendale o per il tuo cenone di Natale e qualsiasi evento in cui vorrai organizzare la tua cena perfetta!
Tu rilassati, io penso a tutto:
porto gusto e atmosfera da ristorante direttamente a casa tua.
porto gusto e atmosfera da ristorante direttamente a casa tua.
I MENU'
Nel 2020, con i ristoranti chiusi e tanto tempo libero, ho iniziato a cucinare per le persone che conoscevo: volevo portare un sorriso attraverso il cibo. È così che sono nati I Menù, un progetto che mi ha permesso di trasformare la mia passione per la cucina in un servizio capace di unire qualità, comfort e innovazione.
In quei giorni di reclusione, quando uscire di casa o festeggiare un momento speciale sembrava impossibile, mi sono chiesto: come posso far sentire le persone meno sole e più vicine al piacere della buona tavola? La risposta è stata semplice: portare l’esperienza del ristorante direttamente nelle loro case.
Con I Menù, le persone potevano scegliere tra una selezione di proposte pensate con cura e ricevere tutto il necessario già preparato per gustare una cena da ristorante tra le mura domestiche. Ogni piatto era il frutto di un lavoro attento e amorevole, pronto per essere completato e servito con semplicità.
Ma I Menù non sono solo un servizio, sono la dimostrazione di come la cucina possa essere vicinanza, innovazione e, soprattutto, amore per questo lavoro. Oggi, questo progetto continua a evolversi, portando la mia idea di cucina nelle case di chiunque voglia regalarsi un momento speciale.
Con I Menù, le persone potevano scegliere tra una selezione di proposte pensate con cura e ricevere tutto il necessario già preparato per gustare una cena da ristorante tra le mura domestiche. Ogni piatto era il frutto di un lavoro attento e amorevole, pronto per essere completato e servito con semplicità.
Ma I Menù non sono solo un servizio, sono la dimostrazione di come la cucina possa essere vicinanza, innovazione e, soprattutto, amore per questo lavoro. Oggi, questo progetto continua a evolversi, portando la mia idea di cucina nelle case di chiunque voglia regalarsi un momento speciale.
Esperienze lavorative
Alcune location in cui ho imparato l'Arte della cucina
I miei recapiti
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